Entrecôte 200 dagar+ grainfed

262 kr

1 048 kr/kg

Tillgänglig för leverans. Exakt leveranstid visas i kassan.

Fri frakt över 1 500 kr
95 timmars kylgaranti
Styckat och packat i Täby
Leverans inom 0–3 dagar

4,6 / 5 från 150+ recensioner på Google

UrsprungUruguay
Marmorering6/10
Mörhet7/10
FodertypSpannmål
Hållbarhet kyl10 Dagar
Hållbarhet frys6 Månader

Produktbeskrivning

Entrecôte från UMI i Uruguay. Djuren är Black Angus och har gått på bete innan de fick spannmål i minst 200 dagar. Grainfed betyder just det och ger mer insprängt fett i köttet. Marmoreringen är tydlig och biten är mör med en mild och rund köttsmak.

Stek eller grilla på hög värme så att fettet smälter in i köttet. Låt det vila några minuter innan du skär upp det. Räkna med 250 gram per person.

Leverans och förvaring

Levereras kylt till dörren inom 0–3 dagar med 95 timmars kylgaranti. Håller 10 Dagar i kyl och 6 Månader i frys.