Satake Santoku är en mångsidig japansk kockkniv som är perfekt för både hackning och skivning. Med sitt höga blad är den utformad för att ge dig gott om utrymme mellan dina knogar och skärbrädan, vilket gör den bekväm att använda under längre perioder. Det gör att du kan arbeta snabbt och effektivt utan att behöva oroa dig för att slå i fingrarna. Knivbladet är tillverkat av Hi Carbon Steel, vilket ger en skarp och hållbar egg. Den här typen av stål är känt för sin förmåga att behålla skärpan under lång tid, så du kan lita på att kniven fungerar bra varje gång du använder den. Handtaget är tillverkat av magnolia, ett material som inte bara är vackert att se på utan också ger ett bekvämt och säkert grepp. Santoku-kniven är utformad för att vara en allroundkniv i köket. Oavsett om du behöver hacka grönsaker, skiva kött eller förbereda andra ingredienser kommer den här kniven att vara ett pålitligt verktyg. Dess balans och vikt gör den lätt att hantera och bidrar till smidig och exakt skärning. För att hålla kniven i toppskick rekommenderar vi att du slipar den med en sten eller ett keramiskt bryne. Detta säkerställer att bladet behåller sin skärpa och prestanda över tid. Satake Santoku med magnoliahandtag är en kombination av traditionell japansk design och modern funktionalitet, vilket gör den till ett utmärkt tillskott i alla kök.