Mac sushi-/kockkniv är ett mångsidigt verktyg som kombinerar precision och hållbarhet. Kniven ingår i MAC:s Chef-serie och är utformad för att uppfylla de höga kraven i både professionella kök och hemmakök. Bladet är belagt med teflon, vilket förhindrar att ris och andra ingredienser fastnar, vilket gör den särskilt användbar vid tillagning av sushi. Knivbladet är tillverkat av en speciell legering som innehåller molybden, volfram och vanadin. Detta ger en rostfri och hållbar egg som håller sig vass under lång tid. Handtaget är tillverkat av trä, vilket ger en naturlig och behaglig känsla i handen. Denna kombination av material och design gör kniven både funktionell och estetiskt tilltalande. Mac sushi-/kockkniv är inte bara en sushikniv, utan fungerar också utmärkt som en allmän kockkniv. Den är perfekt för att skära, hacka och filea med precision. Oavsett om du är en professionell kock eller en matlagningsentusiast kommer den här kniven att bli ett oumbärligt verktyg i ditt kök. Kniven ersätter den tidigare modellen BSC-85 och erbjuder förbättrad prestanda och hållbarhet. Med sin kombination av avancerade material och genomtänkt design är Mac sushi-/kockkniv ett pålitligt val för alla dina matlagningsbehov.