Kai Shun Classic White Gyuto är en kniv som kombinerar traditionell japansk hantverksskicklighet med modern design. Denna kockkniv är utformad för att vara ett mångsidigt verktyg i köket, perfekt för att skära, skiva och hacka med precision. Bladet har en kärna av VG-MAX stål, omgiven av lager av damaskstål, vilket ger både styrka och en vacker mönstring. Handtaget är tillverkat av laminerat ljust Pakkaträ, vilket ger en elegant och glansig finish. Den traditionella japanska "kastanj"-formen på handtaget gör att kniven ligger bekvämt i handen, vilket underlättar arbetet i köket. Den ergonomiska designen bidrar till en välbalanserad vikt, vilket gör kniven lätt att hantera även under längre matlagningssessioner. Bladet är manuellt slipat för att säkerställa hög skärpa, vilket gör att du kan arbeta med precision och lätthet. Den konvexa bladformen bidrar till en effektiv skärteknik, vilket gör kniven till ett pålitligt verktyg för både hemmakockar och professionella kockar. Kai Shun Classic White Gyuto är inte bara en praktisk kniv, utan också ett vackert tillskott till ditt kök. Damaskmönstret på bladet och den eleganta finishen på handtaget gör den till en fröjd att använda och att visa upp. Denna kniv är ett utmärkt val för den som söker både funktion och estetik i sina köksredskap.