Ryggbiff 180 dagar grainfed

300 kr

1 200 kr/kg

Tillgänglig för leverans. Exakt leveranstid visas i kassan.

Fri frakt över 1 500 kr
95 timmars kylgaranti
Styckat och packat i Täby
Leverans inom 0–3 dagar

4,6 / 5 från 150+ recensioner på Google

UrsprungUSA
Marmorering6/10
Mörhet7/10
FodertypSpannmål
Hållbarhet kyl10 Dagar
Hållbarhet frys6 Månader

Produktbeskrivning

Ryggbiff från Creekstone Farms i USA. Nötkreaturen har gått på bete och fått spannmål de sista 180 dagarna. Det ger köttet mer insprängt fett än en ryggbiff från djur som bara gått på gräs. Köttet håller klass Prime som är toppbetyget i USA.

Biffen har en fettkant som håller den saftig när den steks. Låt kanten sitta kvar. Stek eller grilla på hög värme och låt köttet vila några minuter innan du skär upp det. Räkna med 250 gram per person.

Leverans och förvaring

Levereras kylt till dörren inom 0–3 dagar med 95 timmars kylgaranti. Håller 10 Dagar i kyl och 6 Månader i frys.