Iberico Secreto från Spanien är en köttdetalj som verkligen sticker ut. Denna del av grisen, som ligger mellan framlägget och bogbladet, har en unik textur och en rik smakprofil. Köttet är känt för sin fina marmorering, vilket ger det en saftighet och en djupare smak som påminner om nötkött. Det som gör Iberico Secreto speciellt är att det kommer från Iberico-grisar, en ras som är känd för sin höga kvalitet. Bellota, den finaste kategorin av detta kött, innebär att grisarna har ätit en diet som inkluderar ekollon under den sista perioden av sin uppfödning. Detta ger köttet en subtil nötliknande nyans som verkligen förhöjer smakupplevelsen. Köttets struktur är både fast och mjuk, vilket gör det till en favorit bland många köttälskare. Färgen är mörkare än vanligt fläskkött, vilket ytterligare bidrar till dess unika karaktär. Iberico Secreto är en delikatess som passar perfekt för speciella tillfällen eller när du vill unna dig något extra gott. Det är en produkt som verkligen visar upp det bästa av spansk matkultur. Varumärket bakom denna delikatess är Cesar Nieto, känt för att leverera högkvalitativa köttprodukter. Iberico Secreto tillhör produktgruppen Iberico Secreto, Fläskkött, Färskvaror.