Snabb leverans och upplevd väldigt fin köttkvalitet! Dessutom fick vi ett extra paket nötfärs i färslådan, så vi är supernöjda!
Jonas, verifierad kund- Fri frakt över 1 500 kr
- 95 timmars kylgaranti
- Styckat och packat i Täby
- Leverans inom 0–3 dagar
Oxfile mittbit 1 kg
- Fri frakt över 1 500 kr
- 95 timmars kylgaranti
- Styckat och packat i Täby
- Leverans inom 0–3 dagar
Produktspecifikationer
- Ursprung
Sverige
- Marmorering3/10
- Mörhet8/10
- KlassKlass 5
- FodertypGräsbete
- Hållbarhet kyl2 Veckor
- Hållbarhet frys6 Månader
Produktbeskrivning
Mittbiten av oxfilén är den jämntjocka delen i mitten av filén. Den här kommer från Dalsjöfors i Sverige där djuren har gått på gräsbete. Köttet håller klass 5. Filén har lite insprängt fett och är mycket mör med en mild smak.
Eftersom biten är lika tjock hela vägen blir den jämnt tillagad. Stek den hel i ugn eller skär upp tjocka biffar och stek dem i het panna. Behåll eventuellt fett på biten. Ett kilo räcker till ungefär fem personer med 200 gram var.
Leverans och förvaring
Omdömen från kunder
Snabb leverans. Bra råvaror. Fantastiskt fin butik!!
Ingela, verifierad kundEnkelt och handla, snabb leverans, bra paketerat.
Bo, verifierad kundFantastiskt bra service och välpaketerade varor! Inte minst riktigt god korv, kommer absolut handla igen.
Fabian, verifierad kund