Dalsjöfors, Sverige

Oxfile mittbit 1 kg

1 199 kr
1 199 kr/kg
Tillgänglig för leverans. Exakt leveranstid visas i kassan.
  • Fri frakt över 1 500 kr
  • 95 timmars kylgaranti
  • Styckat och packat i Täby
  • Leverans inom 0–3 dagar

Produktspecifikationer

  • UrsprungSverige
  • Marmorering3/10
  • Mörhet8/10
  • KlassKlass 5
  • FodertypGräsbete
  • Hållbarhet kyl2 Veckor
  • Hållbarhet frys6 Månader
Produktbeskrivning

Mittbiten av oxfilén är den jämntjocka delen i mitten av filén. Den här kommer från Dalsjöfors i Sverige där djuren har gått på gräsbete. Köttet håller klass 5. Filén har lite insprängt fett och är mycket mör med en mild smak.

Eftersom biten är lika tjock hela vägen blir den jämnt tillagad. Stek den hel i ugn eller skär upp tjocka biffar och stek dem i het panna. Behåll eventuellt fett på biten. Ett kilo räcker till ungefär fem personer med 200 gram var.

Leverans och förvaring
Levereras kylt till dörren inom 0–3 dagar med 95 timmars kylgaranti. Håller 2 Veckor i kyl och 6 Månader i frys.

Snabb leverans och upplevd väldigt fin köttkvalitet! Dessutom fick vi ett extra paket nötfärs i färslådan, så vi är supernöjda!

Jonas, verifierad kund

Snabb leverans. Bra råvaror. Fantastiskt fin butik!!

Ingela, verifierad kund

Enkelt och handla, snabb leverans, bra paketerat.

Bo, verifierad kund

Fantastiskt bra service och välpaketerade varor! Inte minst riktigt god korv, kommer absolut handla igen.

Fabian, verifierad kund