Dalsjöfors, Sverige

Clubstek hängmörad av Köttfabriken i 4-5 veckor 1 kg

999 kr
999 kr/kg
Tillgänglig för leverans. Exakt leveranstid visas i kassan.
  • Fri frakt över 1 500 kr
  • 95 timmars kylgaranti
  • Styckat och packat i Täby
  • Leverans inom 0–3 dagar

Produktspecifikationer

  • UrsprungSverige
  • FodertypBlandat
  • Hållbarhet kyl2 Veckor
  • Hållbarhet frys6 Månader
Produktbeskrivning

Clubstek från Dalsjöfors i Sverige som vi hängmörar i butiken i fyra till fem veckor. Clubstek är ytterfilé i ett helt stycke, alltså samma del som ryggbiff. Hängmörningen gör köttet mörare och ger det en djupare smak.

Bryn steken runt om och låt den gå klart i ugnen på låg värme. Ta ut den när innertemperaturen är runt 56 grader och låt den vila innan du skär upp den i skivor. Biten väger ungefär ett kilo och räcker till fyra personer.

Leverans och förvaring
Levereras kylt till dörren inom 0–3 dagar med 95 timmars kylgaranti. Håller 2 Veckor i kyl och 6 Månader i frys.

Snabb leverans och upplevd väldigt fin köttkvalitet! Dessutom fick vi ett extra paket nötfärs i färslådan, så vi är supernöjda!

Jonas, verifierad kund

Snabb leverans. Bra råvaror. Fantastiskt fin butik!!

Ingela, verifierad kund

Enkelt och handla, snabb leverans, bra paketerat.

Bo, verifierad kund

Fantastiskt bra service och välpaketerade varor! Inte minst riktigt god korv, kommer absolut handla igen.

Fabian, verifierad kund