{"product_id":"pluma-iberico-bellota-cesar-nieto-spanien","title":"Pluma Iberico Bellota","description":"\u003cp\u003ePluma från Cesar Nieto i Spanien. Iberico är en spansk grisras med mycket insprängt fett. Bellota betyder att grisen har gått fritt och ätit ekollon under sista perioden innan slakt. Pluma är en liten fjäderformad bit som sitter längst fram på karrén mot nacken. Köttet är saftigt och har fin marmorering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStek eller grilla biten hel på hög värme. Iberico kan serveras rosa i mitten. Skiva tunt mot fibrerna. Räkna med 250 gram per person.\u003c\/p\u003e","brand":"Cesar Nieto","offers":[{"title":"500 g","offer_id":55183023767889,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":55183023800657,"sku":null,"price":799.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/4304\/2129\/files\/iberico-pluma-spanien.jpg?v=1791321553","url":"https:\/\/kottfabriken.se\/products\/pluma-iberico-bellota-cesar-nieto-spanien","provider":"Köttfabriken","version":"1.0","type":"link"}