{"product_id":"clubstek-hangmorad-av-kottfabriken-i-4-5-veckor-dalsjofors-sverige-1-kg","title":"Clubstek hängmörad av Köttfabriken i 4-5 veckor 1 kg","description":"\u003cp\u003eClubstek från Dalsjöfors i Sverige som vi hängmörar i butiken i fyra till fem veckor. Clubstek är ytterfilé i ett helt stycke, alltså samma del som ryggbiff. Hängmörningen gör köttet mörare och ger det en djupare smak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryn steken runt om och låt den gå klart i ugnen på låg värme. Ta ut den när innertemperaturen är runt 56 grader och låt den vila innan du skär upp den i skivor. Biten väger ungefär ett kilo och räcker till fyra personer.\u003c\/p\u003e","brand":"Dalsjöfors","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55182892499281,"sku":null,"price":999.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1084\/4304\/2129\/files\/clubstek-hangmorad-av-kottfabriken-i-4-5-veckor-sverige_8f10b642-994e-4003-b8df-b3a75852bfe8.jpg?v=1791321441","url":"https:\/\/kottfabriken.se\/products\/clubstek-hangmorad-av-kottfabriken-i-4-5-veckor-dalsjofors-sverige-1-kg","provider":"Köttfabriken","version":"1.0","type":"link"}